微生物限度檢驗(yàn)儀:原理和應(yīng)用介紹 |
點(diǎn)擊次數(shù):1214 更新時(shí)間:2023-08-03 |
微生物限度檢驗(yàn)是食品工業(yè)中*環(huán)節(jié),它可以檢測(cè)食品中可能存在的有害微生物,以確保產(chǎn)品具備合格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。過(guò)去,傳統(tǒng)的微生物檢測(cè)方法需要耗費(fèi)大量時(shí)間和人力,并且結(jié)果容易受到人為因素的影響。而微生物限度檢驗(yàn)儀的問(wèn)世,極大地提高了檢測(cè)的效率與精確性。微生物限度檢驗(yàn)儀的主要原理是通過(guò)在培養(yǎng)基上培養(yǎng)樣品,并計(jì)數(shù)生長(zhǎng)出來(lái)的菌落數(shù)來(lái)判斷樣品的微生物污染程度。 微生物限度檢驗(yàn)儀通常由兩個(gè)部分組成:自動(dòng)化系統(tǒng)和培養(yǎng)基。自動(dòng)化系統(tǒng)包括一個(gè)機(jī)械臂、一個(gè)樣品盤、一個(gè)控制單元和一個(gè)顯示器。樣品盤通常有多個(gè)小格,每個(gè)小格都可以放入一個(gè)樣品。控制單元可以控制機(jī)械臂的運(yùn)動(dòng)和樣品的培養(yǎng)時(shí)間。顯示器可以顯示實(shí)驗(yàn)進(jìn)程和結(jié)果。 在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,將樣品放在樣品盤的小格中,然后將樣品盤放入培養(yǎng)基中。在一定的溫度和濕度條件下,微生物會(huì)在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)和繁殖。在時(shí)間后,機(jī)械臂將樣品盤取出,并將樣品盤上的菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)。最后,顯示單元將顯示每個(gè)樣品的菌落數(shù)。 微生物限度檢驗(yàn)儀的應(yīng)用范圍非常廣泛,可以用于檢測(cè)食品、飲料、化妝品、藥品、醫(yī)療器械等產(chǎn)品的微生物污染程度。它具有快速、準(zhǔn)確、高效、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn),大大提高了實(shí)驗(yàn)室的效率和精度。 總之,微生物限度檢驗(yàn)儀是一種非常有用的設(shè)備,可以幫助我們了解樣品的微生物污染程度,從而采取相應(yīng)的措施來(lái)保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。 |